无色片状结晶。易溶于热水，25℃时饱和水溶液为0.131mol/L。25℃溶解度为氯仿4.422mol/L、四氯化碳1.842mol/L、三氯乙烯3.299mol/L、四氯乙烯1.558mol/L、五氯乙烷 3.252mol/L。溶于乙醇、乙醚，微溶于冷水。相对密度 1.091。熔点76.5℃。沸点265.5℃。低毒，半数致死量（大鼠，经口）1680mg/kg。有刺激性。用于有机合成。制造香料。植物生长刺激素。

中文名：苯乙酸 

外文名：Phenylacetic acid 

别    名：α-甲苯甲酸，苯醋酸

CAS号：103-82-2 

分子式：C8H8O2 

相对分子质量：136.15 

物理性质

外观与性状：白色粉末，有特殊气味。

熔点(℃)：76.5

相对密度（水=1）：1.09(77℃)

沸点(℃)：265.5

分子式：C8H8O2

分子量：136.15

溶解性：微溶于水，溶于乙醇、乙醚、氨水。

化学性质：可被氧化成苯甲酸，也可被二氧化锰和稀硫酸氧化成苯甲醛、甲酸及二氧化碳。可发生取代反应，如硝化和卤化等。

作用与用途：苯乙酸是医药、农药、香料等有机合成的中间体。在医药工业中用于青霉素、地巴唑等药物的生产。苯乙酸经氯化、酯化得到α-氯代苯乙酸乙酯，用于稻丰散和乙基稻丰散的生产，这两种农药是广谱性有机磷杀虫剂。苯乙酸本身也是农药植物生长刺激素。苯乙酸广泛存在于葡萄、草莓、可可、绿茶、蜂蜜等中。苯乙酸在低浓度时具有甜蜂蜜味，在1ppm以下仍具有甜味，是一种重要的香料成分。苯乙酸还具有很强的杀菌作用。